职搜搜一个服务员的心声：我来深圳，不是为了4000块

13 10月 2020 admin 97 次 0

  好不容易熬到11点，终于下班了，从早上10点到晚上23点，整整13个小时，打扫卫生，搬运饮品，招呼客人，后厨帮忙，来来回回，店里生意火爆的时候甚至饭都没时间吃，有时候碰到胡搅蛮缠的客人，还要被骂的狗血淋头， 经常晚上回家都赶不上末班地铁，打个车可能一天的工钱又没一半了；辛辛苦苦干一个月，到手只有不到5000块，好不容易存点钱，一场病下来，又没了；每当家人问我在深圳做的怎样，只能骗他们说发展的很好，然后偷偷躲在后厨流泪；

以上便是某饭店李云的真实情况，这也是大部分服务员的缩影；

李云是贵州一个小山村出来的女孩，从小家里条件便很恶劣，靠父亲一个人撑着，但在贵州一个月也只有1500块左右的收入，也就是说，一年不到2万块的收入要维持一个家庭开支；为了改变命运，只能前往大城市，寻找更多的机会；

但低学历，低技能，没人脉，没经验的她哪怕是在大城市也只能从基层做起；

李云来到深圳的时候，兜里仅剩100多块，如果再找不到工作，明天可能连饭都吃不起，所以只能选择先去做服务员；却想不到这一做便是三年；哪怕再努力都好，也一直在服务员这个岗位上没有变化，收入也没有提升，三年内兜兜转转换了三份工作，工作大同小异，有时候真不知道自己未来的路该怎么走， 但清楚的知道来深圳并不是为了4000块的工资。

2020年疫情的爆发，让我们没办法复工，收入再次被按下暂停键，为了降低成本，老板开始裁员，很不幸，我中奖了，顺利被裁，回到住的城中村，发现身边有好多同行也被裁了，大家坐在宿舍门口，都在想接下来怎么办。

有个朋友说要不咱们试试找个平台试试灵活兼职吧，这样咱们又有自己的时间可以找其他机会，又不用担心收入问题；我听说有些平台每个小时收入接近30块钱，咱们一天干12小时，一个月下来也上万啊，还不用受老板气。

我一听有道理啊，反正也没收入还不如试试，如果时间自由一点，可能还可以找到更多的机会。

在问了很多身边做服务员的朋友后，他们给我推荐了一个叫“职搜搜”的平台，专门以服务员为主的平台，上面有很多商家可以选择，而且不收费, 平台还担保结算问题，看着不错，便约上两个朋友试试看；

第一天，平台给我推荐了离我宿舍最近一公里的几个门店， 每个门店工作4小时，从早餐店，到中餐厅，到宵夜档，时间排的满满的，想做就做，不想做就不做，相对自由，由于有几年的经验，我很快便上手，给自己算了一笔账，在平台上工作，平均薪资30块左右一小时，偶尔有奖金，一个月来了差不多1万左右。

为了寻找机会，我每天会预留2小时的时间看书学习，参加平台的线上培训和线下培训，从专业技能，礼仪技能，管理技能再到公关技能，原来做个好的服务员也有这么多学问，这才发现，以前的自己白混了，职搜搜仿佛为了打开了另外一扇窗，我这才慢慢找到方向，如果我把这些都学好了，以后我是不是也能开个饭店或者培训中心？心里慢慢给了自己一个目标。

一转眼，一年过去了；

我23岁，月薪早已过万，经过职搜搜的服务体系培训后，我成长了很多，收到了很多餐厅的好评，并邀请我去做店长。但我拒绝了， 我打算自己开一家店，从小做起，凭着专业的技能和这些年的积累，我相信自己不会失败。

当做出这个决定后，便有关系好的几个餐饮店老板联系我，想看看有没有投资合作的机会，因为他们知道，决定一个餐厅能否做的好的关键，除了菜品之外， 便是好的服务， 因为，服务员便是餐厅的灵魂；

我很感谢这个平台，深圳，真的是一个有奇迹出现的地方！

朋友们，如果你因为长期做服务员而失去了方向，不要因为处在任何位置而自卑，别人没有资格对你说三道四，只有自己才能决定未来，用行动置地有声的反击。

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